เฮ้เพื่อนผู้ผลิตเบียร์! ในฐานะซัพพลายเออร์ของอุปกรณ์ล้างถังฉันมักจะถูกถามคำถามมากมายเกี่ยวกับกระบวนการผลิตเบียร์และการทำความสะอาดทั้งหมด คำถามหนึ่งที่ปรากฏขึ้นบ่อยครั้งคือ "ฉันสามารถนำสารซักผ้ามาซักกลับมาใช้ใหม่ได้หรือไม่" วันนี้ฉันจะดำดิ่งลงไปในหัวข้อนี้และแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกที่อาจช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้องสำหรับโรงเบียร์ของคุณ
เริ่มต้นด้วยการทำความเข้าใจว่าสารเคมีซักผ้าเหล่านี้คืออะไรและทำอะไรได้บ้าง ในการล้างถังเราใช้สารเคมีต่าง ๆ เพื่อทำความสะอาดฆ่าเชื้อและกำจัดสิ่งตกค้างที่ดื้อรั้นออกจากถัง สารเคมีเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำลายสารอินทรีย์ฆ่าแบคทีเรียและตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังอยู่ในสภาพสูงสุด - บากสำหรับเบียร์ชุดต่อไป
สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาเมื่อคิดเกี่ยวกับการนำสารเคมีซักกลับมาใช้ใหม่คือประสิทธิภาพ เมื่อเวลาผ่านไปเมื่อใช้สารเคมีพวกเขาทำปฏิกิริยากับสิ่งสกปรกสิ่งสกปรกและจุลินทรีย์ในถัง ปฏิกิริยานี้เปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีของสารละลาย ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้น้ำยาทำความสะอาดกัดกร่อนมันอาจเริ่มสูญเสียความเป็นด่างเนื่องจากมันทำให้กรดเป็นกลางในสารตกค้าง เมื่อองค์ประกอบทางเคมีเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญความสามารถในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อจะลดลงอย่างมีประสิทธิภาพ คุณไม่ต้องการให้เบียร์ของคุณเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเพียงเพราะคุณพยายามที่จะประหยัด bucks เล็กน้อยเกี่ยวกับสารเคมี
อีกแง่มุมหนึ่งคือการสะสมของสารปนเปื้อน ในขณะที่คุณนำสารเคมีซักกลับมาใช้ใหม่สิ่งสกปรกยีสต์และอนุภาคอื่น ๆ ที่ถูกลบออกจากถังอยู่ในสารละลาย สิ่งนี้สามารถนำไปสู่สถานการณ์ที่การแก้ปัญหากลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สำหรับแบคทีเรีย แม้ว่าสารเคมีในขั้นต้นจะดีในการฆ่าแบคทีเรีย แต่สารอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูงสามารถให้โล่ป้องกันสำหรับจุลินทรีย์บางชนิดทำให้พวกเขามีชีวิตรอดและทวีคูณ และเชื่อใจฉันคุณไม่ต้องการแมลงที่ไม่พึงประสงค์ในเบียร์ของคุณ
อย่างไรก็ตามมีบางกรณีที่นำสารเคมีซักกลับมาใช้ใหม่อาจเป็นไปได้ หากคุณมีการดำเนินการขนาดเล็กและถังค่อนข้างสะอาดเริ่มต้นด้วยคุณอาจสามารถนำสารเคมีกลับมาใช้ใหม่ได้สองสามครั้ง แต่คุณต้องระวังจริงๆ คุณควรทดสอบสารละลายทางเคมีเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่ายังอยู่ในช่วงที่มีประสิทธิภาพ มีชุดทดสอบที่สามารถวัดสิ่งต่าง ๆ เช่นค่า pH ความเป็นด่างและความแข็งแรงในการฆ่าเชื้อ
พูดคุยเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย - การวิเคราะห์ผลประโยชน์ การนำสารเคมีกลับมาใช้ใหม่สามารถช่วยคุณประหยัดเงินในระยะสั้น แต่ถ้ามันนำไปสู่ถังที่ปนเปื้อนและเบียร์แบตช์ที่ไม่ดีมันอาจทำให้คุณต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นในระยะยาว คุณอาจสูญเสียลูกค้าต้องทิ้งเบียร์แบทช์และสร้างความเสียหายต่อชื่อเสียงของคุณ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียอย่างระมัดระวัง
ตอนนี้ถ้าคุณอยู่ในตลาดสำหรับอุปกรณ์ล้างถังหรืออุปกรณ์การผลิตเบียร์อื่น ๆ เรามีคุณครอบคลุม เรานำเสนอที่หลากหลายอุปกรณ์เสริม microbreweryที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของทั้งขนาดเล็กขนาดและขนาดใหญ่ ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นหรือต้องการอัพเกรดการตั้งค่าที่มีอยู่ของคุณเรามีอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับคุณ
หากคุณวางแผนที่จะขยายการผลิตของคุณถังหมักเบียร์ขนาดใหญ่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ยาวนานและสามารถจัดการกับเบียร์จำนวนมากเพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการหมักที่สอดคล้องกัน
และสำหรับพวกคุณที่จริงจังกับมืออาชีพ - การผลิตเบียร์เกรดเราอุปกรณ์การผลิตเบียร์มืออาชีพอยู่ด้านบน - บาก มันถูกออกแบบมาเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและประสิทธิภาพสูงสุดทำให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับเบียร์ของคุณ
โดยสรุปในขณะที่การนำสารเคมีซักกลับมาใช้ใหม่อาจดูเหมือนเป็นความคิดที่ดีที่จะประหยัดเงิน แต่เป็นการตัดสินใจที่ควรทำด้วยความระมัดระวัง คุณต้องพิจารณาประสิทธิภาพความเสี่ยงของการปนเปื้อนและผลที่ตามมาในระยะยาว หากคุณไม่แน่ใจคุณควรปรึกษากับมืออาชีพหรือคนที่มีประสบการณ์มากขึ้นในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์
หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการล้างถังอุปกรณ์ผลิตเบียร์หรืออะไรก็ตามที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตเบียร์อย่าลังเลที่จะเข้าถึง เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุดสำหรับโรงเบียร์ของคุณ ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นหรือมองหาการผลิตเบียร์ของคุณไปอีกระดับเราสามารถให้ข้อมูลและผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการได้ ดังนั้นเรามาเริ่มการสนทนาและดูว่าเราสามารถทำงานร่วมกันได้อย่างไรเพื่อทำให้โรงเบียร์ของคุณประสบความสำเร็จ
การอ้างอิง
- คู่มืออุตสาหกรรมการผลิตเบียร์
- การวิเคราะห์ทางเคมีในกระบวนการผลิตเบียร์
